秋之日本:民以食為天(下)

登高望遠，拜佛兼喝茶。在竹搭平台上，望著山下人家，輕啜一口玉露，搭配小小砂糖般口感的細緻糖點，有著古早口味。這是在鐮倉的清朗早晨。350日圓可圓夢。


正是吃銀杏的好季節，鬆軟中帶點微苦，Q香的口感，現炒的餘熱猶在，我的舌尖得到滿足。500日圓擁有100分的幸福。


到處都有的現烤仙貝，是所有景點都會出現的名物。這是150日圓的原味海苔口味，微微的醬油香氣引出海苔的香脆，每次去日本必吃。


自由之丘新開的甜點博物館，裡面排排站了會讓人好心情的一堆甜食。特地挑了一個抹茶奶油栗子與巧克力蛋糕。看似簡單，入口都有驚喜!! 抹茶的Q皮讓甜點成了個大包子，一咬就是滿嘴的好味道~不甜不膩!!讓人想一吃再吃!! 巧克力蛋糕常有，不過日本人特會把各種不同口感的巧克力融合在一起，有微苦的、有微甜的、有些地方鬆軟、有些作成了奶油，一口下去會有各種不同的巧克力滋味!


今天是吃朋友自已作的家常菜，我最愛麻婆豆腐，在這裡想吃中華料理可是不便宜喔。在日本，中華料理可是比法國料理還要高級的東西。


哈密瓜哈密瓜哈密瓜!!!! 我總是吵著要吃哈密瓜。一顆750日圓，綿密的果肉，鮮甜的香氣，好好吃喔~~吃到快掉眼淚~~爲什麼台灣吃不到呢?!


霧笛樓的巧克力蛋糕，上面有一層沙沙口感的巧克力顆粒，下面的蛋糕，純得就像是一整塊巧克力塊，有著類似布朗尼的口感，是個不便宜的小名物，210日圓，橫濱只有少數地方有賣。


意外吃到日本的自助餐，這家專門賣日本家常菜的小店，外表不起眼，閣樓上卻放滿了一些懷舊的老古董，那天中午我們邊吃便當，邊殺了不少記憶體，看似簡單的菜色，滋味不俗，每樣食材新鮮有餘，吃完又有力氣上路了!!

附記:日本是個A型社會，注意細節的個性讓他們在許多包裝及服務上，有著難以否定的品質，尤其他們的飲食服務，讓許多食客得到充分的滿足感。雖然我不適應那種龜毛的社會，不過對於愛吃的我來講，吃的內容真的沒話說。